Казаны 28 см

Преимущества: Качество, цена

Недостатки: Нет

Комментарий: Великолепный казан с антипригарным покрытием. Блюда получаются вкусные, ничего не пригорает, стенки толстые. Очень вместительный. Рекомендую к покупке.

Преимущества: Отличный казан достаточно толстые стенки и дно, при приготовлении не подгорает очень хороший объем плюс можно использовать как кострюля.

Преимущества: Достаточно толстый алюминий, хотя мог быть толще, сложно измерить. При этом казан массивный и сделан качественно - ни заусенцев, ни трещин, ничего за что можно было бы ругать. Дно плоское, на газе удобно, на электроплите за счет большого пятна контакта будет вообще отлично.

Недостатки: При готовке крышка прыгает от пара и вода бразгает вокруг, наверно стоило бы сдать какую-то выемку для пара. Но самый главный для меня минус - этот казан сложно нагреть, он быстро вбирает тепло и быстро отдает, нужен самый сильный огонь чтобы пища именно жарилась, а не тушилась.

Комментарий: Почти не пригорает, но конечно требует масла для готовки. Также полезно смазывать маслом после мытья, и не мыть абразивами. После нескольких готовок поры закупориваются и следующие блюда почти не пригорают. Прокалка этого казана не дает хороших результатов и даже вредна, прокаливать надо чугун, а не алюминий.