Узбекские казаны

Преимущества: Великолепный чугунок

Недостатки: Нет

Комментарий: Очень хороший, можно использовать как казан

Преимущества: Давно хотели такой казан ,именно такого объема и обязательно чугунный,нашли его в вашем магазине, теперь ни один праздник не обходится без него.Пробовали готовит в нем плов,шурпу ,кашу все замечательно, ничего не пригорает,теплым остаётся очень долго после приготовления!!!!!

Комментарий: Жаль, что не было времени сфотографировать уже готовое блюдо. Купили давно, но не хватало времени сготовить в нем. Еда получилась очень вкусная, нежнейшее мясо, тающее во рту и развалистая картошечка. Никаких дополнительных ингредиентов, кроме соли и перца. Сам казан очень тяжелый, стенки толстые. Крышка сделана из алюминия и очень легкая, хотелось бы стеклянную приобрести. Предварительную подготовку проводили по совету знакомого узбека: налить полный казан воды, насыпать пачку соли, прокипятить, слить, остудить. Дополнительно промазали тонким слоем растительного масла. Все гости хвалили это блюдо, ну а я, не знаю как другие, не ела ничего, кроме него, хоть стол и ломился от яств.